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NUESTRAS TAPAS
- NUESTRAS PATATAS BRAVAS8,00 €
- PAN DE CRISTAL CON TOMATE4,50 €
- CROQUETAS DE JAMON IBERICO (4 UNIDADES )9,00 €
- CROQUETAS DE SETA (4 UNIDADES)9,00 €
- BOMBITAS DE LA BARCELONETA CON NUESTRA SALSA BRAVA Y ALIOLI (3 UNIDADES)10,00 €
- HUEVOS ROTOS CON JAMON IBERICO Y PATATAS12,00 €
- LANGOSTINOS EN TEMPURA CON SALSA SUAVE DE ROMESCO (6 UNIDADES)14,00 €
- CALAMARES A LA ANDALUZA CON MAYONESA KIMCHI14,00 €
- NACHOS CASEROS CON SALSA DE QUESO, CREMA AGRIA, GUACAMOLE, FRIJOLES Y PICO DE GALLO12,00 €
- TAGLIATA DE CANGURO CON CHUTNEY DE CEBOLLA15,00 €
- TABLA DE QUESOS CON NUECES, UVAS Y MERMELADA DE HIGOS18,00 €
- TABLA DE JAMON IBERICO19,00 €
- PIMIENTOS DEL PADRÓN SALTEADOS CON SAL AHUMADA9,00 €
- TIRAS DE POLLO REBOZADAS CON CHILI Y SALSA BARBACOA DE WHISKY Y SALSA DE TOMATE14,00 €
- TIMBAL DE TOMATES CHERRYS CONFITADOS CON MELOCOTÓN A LA PARRILLA Y BURRATA15,00 €
- QUESO CAMEMBERT AL HORNO CON TOMILLO Y NUECES CARAMELIZADAS Y SUS TOSTAS12,00 €
NUESTRAS ENSALADAS
- ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON VINAGRETA DE MIEL NUECES TOMATE SEMI SECO Y BACON12,00 €
- ENSALADA DE QUINOA CON CACAHUETES, MANGO, SÉSAMO Y VINAGRETA DE CÍTRICOS12,00 €
- ENSALADA DE AGUACATE, NARANJA, PICATOSTES, TOMATES CONFITADOS Y VINAGRETA DE CÍTRICOS12,00 €
- CARPACCIO DE TOMATE ROSA CON VENTRESCA DE ATÚN, CEBOLLA DULCE Y MAYONESA DE MOSTAZA13,00 €
- ENSALADA DE SANDÍA CON QUESO FETA, ACEITUNAS KALAMATA, CEBOLLA MORADA Y PEPINO13,00 €
NUESTROS PLATOS PRINCIPALES
- HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO CHEDDAR, BACON, LECHUGA Y PATATAS FRITAS15,00 €
- HAMBURGUESA VEGANA CASERA CON BERENJENAS ESPECIADAS, TAHÍN Y PESTO DE TOMATE SECO15,00 €
- SECRETO DE CERDO CON PATATAS GAJO Y ALIOLI DE MEMBRILLO17,00 €
- ENTRAÑA EL ATRIL MARINADA CON CHIMICHURRI A LA PLANCHA Y YUCA FRITA17,00 €
- SALMÓN A LA PLANCHA CON COSTRA DE PISTACHOS, SALSA MISO Y WAKAME18,00 €
- LUBINA CON TRUFA, CACAO Y LIMA17,00 €
SUGERENCIAS DEL CHEF
- PULPO A LA PLANCHA CON PATATAS, PESTO DE TOMATE SECO Y MAYONESA DE PIQUILLOS21,00 €
- TATAKI DE ATÚN ROJO MARINADO EN ANÍS Y CANELA CON CREMOSO DE AJO BLANCO Y PERLAS DE SOJA18,00 €
- TARTAR DE GAMBA BLANCA CON MANZANA, CEBOLLINO, CEBOLLA ROJA, ALIÑO ORIENTAL CON MERMELADA DE MANZANA Y JENGIBRE21,00 €
- STEAK TARTAR CLÁSICO CON YEMA DE HUEVO CURADO Y SUS TOSTAS18,00 €
- SOLOMILLO A LAS 3 PIMIENTAS CON VERDURAS A LA PLANCHA22,00 €
NUESTROS POSTRES CASEROS
- COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA7,00 €
- CREMA CATALANA TRADICIONAL6,00 €
- TATIN DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA7,00 €
- LEMON PIE CON MERENGUE7,00 €
- CHEESE CAKE DE LA CASA7,00 €